Review of: Fines De Claire

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On 17.03.2021
Last modified:17.03.2021

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Fine de Claire These oysters were popular with French bon vivants back in the 17th century already. The Fine de Claire is a well-known French oyster that has undergone its last 'affinage' in the 'claires'. These claires, which are connected to the open sea, are shallow closable ponds in the past used mainly for the production of salt.

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2 Kommentare

Shaktimuro · 17.03.2021 um 19:48

es ist nicht klar

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